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团市委举办“老坛子杯”牡丹江市青年现代服务业职业技能大赛酒店服务类比赛
时间:2013-07-15 23:19:40    点击率:

大赛现场

赛前准备

 中式摆台比赛进行中

等待评委打分

评委打分

中式铺床比赛

裁判打分

 

为展现牡丹江酒店服务行业爱岗敬业的精神风貌及行业从业人员娴熟精湛的服务技能技巧,树立酒店行业服务质量标杆和榜样,进一步促进行业交流、学习和技术练兵,强化酒店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识,团市委、市旅游局共同举办了“老坛子杯”牡丹江市青年现代服务业职业技能大赛酒店服务类比赛。

73下午,“老坛子杯”牡丹江市青年现代服务业职业技能大赛酒店服务类比赛在万嘉酒店举行。经过初赛角逐共有20位来自全市各大星级酒店的青年职工参加决赛,比赛共分为中式铺床、中式宴会摆台两个竞赛项目。比赛过程中,各位参赛选手纷纷亮出绝活,引得场上掌声不断。酒店餐饮摆台环节中餐具、杯具的摆放讲究而又精致,折扣布花的点缀使得整体搭配更是锦上添花;中式铺床环节的要求严格、细致,除了讲求卫生、简洁,更要求美观、大方,活动现场中气氛欢快热烈,欢声笑语和掌声不断,不仅使观众们大饱了眼福,也对我市服务行业有了更深的了解。经过激烈的角逐,通过旅游行业专家评委的打分认定,分别决出了中式铺床和中式宴会摆台一等奖、二等奖、三等奖,获奖选手还将被授予牡丹江市“青年岗位能手”荣誉称号。

   酒店服务类比赛结束后,本次青年现代服务业职业技能大赛的比赛项目已全部结束。下一步,团市委将举办“老坛子杯”牡丹江市青年现代服务业职业技能大赛闭幕式,对获奖选手进行表彰,为此次活动画上圆满句号。

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